Sambal Goreng Printil Cabai Kering

Resep Masakan Sambal Goreng Printil Cabai Kering – Biasanya sambal goreng printil cabai kering disajikan sebagai pelengkap nasi gurih atau nasi kuning. Tapi bisa juga anda sajikan untuk menu yang lain. Selamat mencoba. Sambal Goreng Printil Cabai Kering adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Goreng Printil Cabai Kering

Resep Masakan Sambal Goreng Printil Cabai KeringDapatkan informasi rinci tentang Sambal Goreng Printil Cabai Kering di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sambal Goreng Printil Cabai Kering absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Goreng Printil Cabai Kering atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sambal Goreng Printil Cabai Kering lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Printil Cabai Kering

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Printil Cabai Kering untuk 5 porsi:

250 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris halus
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
8 buah mata petai, diiris panjang
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai kering
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi bakar
1 cm jahe

 

Cara Memasak Sambal Goreng Printil Cabai Kering

  1. Campur daging giling dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
  2. Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bola-bola daging sampai berubah warna. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, danjahe sampai harum. Masukkan cabai merah. Masak sampai layu.
  4. Tambahkan bola-bola daging. Aduk rata. Masukkan petai, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  5. Tuang santan. Masak sampai mendidih dan matang. Menjelang diangkat masukkan air asam jawa. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Printil Cabai Kering ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Printil Cabai Kering yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan