Sambal Goreng Komplet

Resep Masakan SAMBAL GORENG KOMPLET – Sambal goreng sebagai sajian pendamping hidangan utama kali ini menggunakan udang jerbung, krecek dan kacang tolo sebagai isinya. Sajikan untuk melengkapi menu Anda hari ini. SAMBAL GORENG KOMPLET adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAMBAL GORENG KOMPLET

Resep Masakan SAMBAL GORENG KOMPLETSaran untuk pencarian sukses di Sambal Goreng Komplet. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sambal Goreng Komplet, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAMBAL GORENG KOMPLET atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SAMBAL GORENG KOMPLET lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Komplet

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Komplet untuk 6 porsi:

300 gram udang jerbung, dibuang kepala, dikerat punggung dilumuri 1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 gram krecek kecil
10 buah mata petai, dibelah dua
25 gram kacang tolo, direndam 2 jam, direbus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, diiris serong
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah sisir
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar

 

Cara Memasak Sambal Goreng Komplet

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan petai. Aduk rata.
  2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kacang tolo. Aduk rata.
  3. Masukkan garam, gula pasir, dan santan. Masak sampai matang.
  4. Tambahkan krecek. Aduk rata. Masak hingga berminyak.
  5. Masukkan air asam jawa. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Komplet ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAMBAL GORENG KOMPLET yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan