Sambal Goreng Kentang Petai

Resep Masakan Sambal Goreng Kentang Petai – Sambal goreng kentang dengan campuran hati ampela ini bisa menjadi salah satu pilihan pelengkap untuk menu sehari-hari. Sambal Goreng Kentang Petai adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Goreng Kentang Petai

Resep Masakan Sambal Goreng Kentang PetaiAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Sambal Goreng Kentang Petai benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Goreng Kentang Petai atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sambal Goreng Kentang Petai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Petai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Petai untuk 6 porsi:

400 gram kentang, potong kotak, goreng
2 pasang hati ampela ayam, rebus, potong-potong, goreng sebentar
10 mata petai, potong-potong
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
1 1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh asam dilarutkan dengan 1 sendok teh air
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabai merah keriting
5 butir kemiri, sangrai

 

Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Petai

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan kentang dan hati ampela. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai bumbu Meresap dan mengental. Angkat, sajikan.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Kentang Petai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Kentang Petai yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan