Sambal Goreng Kentang Dan Petai

Resep Masakan SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI – Tak hanya ketupat saja yang pas untuk dinikmati dengan pelengkap sambal goreng kentang dan petai ini, nasi putih  yang hangat juga cocok disajikan dengan hidangan seperti ini. Anda bisa tambahkan hati, ampela atau krecek didalamnya. SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI

Resep Masakan SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAITips praktis di Sambal Goreng Kentang Dan Petai. Singkat dan Langsung panduan tentang Sambal Goreng Kentang Dan Petai.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Dan Petai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Dan Petai untuk 5 porsi:

500 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
10 buah petai, diiris panjang, digoreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Dan Petai

  1. Panskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Aduk rata.
  2. Masukkan kentang. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang dan mengental.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Kentang Dan Petai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAMBAL GORENG KENTANG DAN PETAI yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan