Sambal Goreng Hijau Hati Sapi

Resep Masakan Sambal Goreng Hijau Hati Sapi – Sambal ini sangat pas jika anda jadikan pelengkap makan siang anda dirumah bersama orang-orang tercinta. Dan untuk anda yang pecinta pedas, anda dapat menambah komposisi cabai yang digunakan. Untuk sambal yang satu ini bahan tambahan pelengkap rasa yang digunakan adalah Cabai hijau dan Hati Sapi sehingga rasa yang dihasilkan akan lebih nikmat. Sambal Goreng Hijau Hati Sapi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Goreng Hijau Hati Sapi

Resep Masakan Sambal Goreng Hijau Hati SapiSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Sambal Goreng Hijau Hati Sapi di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Sambal Goreng Hijau Hati Sapi, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Goreng Hijau Hati Sapi atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Sambal Goreng Hijau Hati Sapi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Hijau Hati Sapi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Hijau Hati Sapi untuk 6 porsi:

350 gram hati sapi, dipotong 2×2 cm
1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
100 gram kentang mini, digoreng
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 tangkai serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong serong
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah hijau
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3/4 sendok teh merica

 

Cara Memasak Sambal Goreng Hijau Hati Sapi

  1. Lumuri hati sapi dengan air asam. Diamkan 10 menit. Sangrai sampai matang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan cabai hijau sampai harum.
  3. Masukkan hati sapi. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
  4. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Hijau Hati Sapi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Hijau Hati Sapi yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan