Sambal Goreng Hati Krecek

Resep Masakan Sambal Goreng Hati Krecek – Hati sapi yang kali ini berbeda dengan hati sapi lain pada umumnya. Karena hati sapi kali ini digunakan untuk menu sambal goreng. Semakin lengkap pula dengan adanya bumbu kerecek pada masakan ini. Selamat mencoba.. Sambal Goreng Hati Krecek adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Goreng Hati Krecek

Resep Masakan Sambal Goreng Hati KrecekMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sambal Goreng Hati Krecek, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Sambal Goreng Hati Krecek.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Goreng Hati Krecek atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sambal Goreng Hati Krecek lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Hati Krecek

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Hati Krecek untuk 5 porsi:

300 gram hati sapi , rebus, potong kotak
200 gram kentang , potong kotak, goreng
50 gram krecek
10 buah petai , belah dua
1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
2 batang serei , ambil putihnya, memarkan
2 cm lengkuas , memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
3 buah cabai merah , iris
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/2 buah kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang mearah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar , buang bijinya
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1 buah tomat

 

Cara Memasak Sambal Goreng Hati Krecek

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan cabai merah, sampai harum.
  2. Masukkan hati sapi dan kentang. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai agak kental. Masukan krecek, petai, dan air asam jawa. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Hati Krecek ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Hati Krecek yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan