Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak

Resep Masakan SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAK – Hidangan lebaran belum pas rasanya tanpa sambal goreng hati. Dengan campuran petai dan aneka bumbu rasa membuat sambal ini selalu dihidangkan saat perayaan hari raya Idul fitri. SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAK adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAK

Resep Masakan SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAKSebuah panduan lengkap tentang Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak – Semua GRATIS! Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAK atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak untuk 4 porsi:

500 gram hati sapi, potong kotak 2×2 cm
200 gram kentang, potong kotak, goreng berkulit
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai merah besar, potong serong
15 buah mata petai, belah 2 bagian
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam
400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi, bakar
2 buah keluak, ambil isinya, seduh air panas

 

Cara Memasak Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai dan petai. Aduk rata.
  2. Masukkan ati sapi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kentang, garam, gula pasir, dan air asam. Aduk rata.
  4. Tuang santan secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Hati Bumbu Keluak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAMBAL GORENG HATI BUMBU KELUAK yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan