Sambal Bajak

Resep Masakan SAMBAL BAJAK – Banyak orang yang tak bisa makan jika tak ada sambal. Ya, sambal memang memberikan rasa pedas yang menantang hingga siapapun yang menikmati lebih semangat untuk menikmati sajian yang ada. SAMBAL BAJAK adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAMBAL BAJAK

Resep Masakan SAMBAL BAJAKApakah anda tertarik Sambal Bajak? Berikut adalah panduan Sambal Bajak lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAMBAL BAJAK atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SAMBAL BAJAK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Bajak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Bajak untuk 4 porsi:

10 buah cabai rawit hijau, ditumbuk kasar
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
2 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
1 buah jeruk purut, diambil kulitnya, diiris halus
100 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi goreng
1 buah tomat merah

 

Cara Memasak Sambal Bajak

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit tumbuk, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan garam, gula merah, air asam jawa, dan kulit jeruk. Aduk rata. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sambal Bajak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAMBAL BAJAK yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan