Sacher

Resep Masakan Sacher – Kombinasi selai jeruk menjadikan cake cokelat ini unik. Rasanya yang manis, segar dan lezat pasti membuat anda tergoda. Sacher adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sacher

Resep Masakan SacherWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Sacher. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Sacher.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sacher atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Sacher lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sacher

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sacher untuk 12 potong:

Bahan Cake:
200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
4 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
25 gram cokelat bubuk dan 75 ml air hangat, dilarutkan
100 gram kacang tanah sangrai, dihaluskan
4 putih telur
60 gram gula pasir
3 sendok makan selai jeruk untuk olesan
Bahan Toping:
100 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
25 gram cokelat masak pekat leleh untuk hiasan

 

Cara Memasak Sacher

  1. Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat bubuk. Tambahkan kacang tanah. Kocok rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang ke loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  6. Belah dua cake. Ambil selembar cake. Oles dengan selai jeruk. Tutup dengan cake yang lain. Oles seluruh permukaan dengan selai jeruk.
  7. Toping: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Siram di atas cake. Dinginkan.
  8. Hias dengan tulisan sacher dengan cokelat masak pekat leleh.

Didalam penyajian masakan Sacher ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sacher yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan