Sacher Cake Mini

Resep Masakan Sacher Cake Mini – Sacher cake mini yang lezat ini pasti menjadi rebutan anak-anak saat kumpul keluarga besar nanti. Sacher Cake Mini adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sacher Cake Mini

Resep Masakan Sacher Cake MiniMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Sacher Cake Mini. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sacher Cake Mini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sacher Cake Mini atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Sacher Cake Mini lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sacher Cake Mini

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sacher Cake Mini untuk 16 potong:

100 gram margarin
50 gram gula pasir halus
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
4 kuning telur
100 gram tepung terigu protein sedang
4 putih telur
1/8 sendok teh garam
50 gram gula pasir

Bahan Glaze:
50 gram selai aprikot
1 sendok makan air

Bahan Toping:
125 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
50 ml susu cair

 

Cara Memasak Sacher Cake Mini

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
  2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkangula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang 22x22xx4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  7. Glaze: panaskan selai aprikot dan air.
  8. Belah dua cake. Ambil selembar cake. Oles glaze. Tutup dengan cake yang lain. Oles sisanya di permukaan cake.
  9. Toping: masukkan susu cair dalam cokelat masak pekat leleh. Aduk sampai kental.
  10. Oles permukaannya dengan toping tidak rata. Dinginkan. Potong-potong.

Didalam penyajian masakan Sacher Cake Mini ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sacher Cake Mini yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan