Rujak Sayur Petis

Resep Masakan Rujak Sayur Petis – Rujak memang selalu menjadi pilihan saat udara panas. Segarnya rujak sayuran dengan bumbu petis ini sangat pas disajikan saat siang hari. Rujak Sayur Petis adalah salah satu jenis makanan Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rujak Sayur Petis

Resep Masakan Rujak Sayur PetisBerikut informasi penting pada Rujak Sayur Petis. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Rujak Sayur Petis. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rujak Sayur Petis atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pancake & waffle Rujak Sayur Petis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rujak Sayur Petis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rujak Sayur Petis untuk 4 porsi:

Bahan Pelengkap:
100 gram taoge, diseduh
2 ikat kangkung (350 gram), disiangi, direbus
10 lonjor kacang panjang, dipotong-potong, direbus
150 gram tempe
150 gram tahu putih
1 buah ketimun, dipotong-potong
3 lembar daun selada, dipotong-potong
25 gram kerupuk kanji, digoreng untuk penyajian
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
1 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1
175 ml air panas
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih, digoreng
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
5 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok makan petis
1/4 sendok teh terasi, digoreng

 

Cara Memasak Rujak Sayur Petis

  1. Rendam tempe dan tahu putih dalam larutan 2 siung bawang putih halus, 1/2 sendok teh garam, dan 500 ml air. Goreng sampai matang. Potong kotak. Sisihkan.
  2. Saus: aduk rata bahan saus dan bumbu halus. Sisihkan.
  3. Tata semua bahan pelengkap. Siram dengan saus.
  4. Sajikan dengan kerupuk kanji.

Didalam penyajian masakan Rujak Sayur Petis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rujak Sayur Petis yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan