Rujak Donggala

Resep Masakan Rujak Donggala – Rujak Donggala adalah salah satu hidangan asal Cirebon. Rujak biasanya hanya menggunakan buah tapi berbeda dengan rujak ini. Selain ada kedondong, mangga dan pepaya mengkal, kol dan taoge juga ikut serta di dalamnya. Rujak Donggala adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rujak Donggala

Resep Masakan Rujak DonggalaKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Rujak Donggala di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Rujak Donggala, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rujak Donggala atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Rujak Donggala lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rujak Donggala

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rujak Donggala untuk 4 porsi:

60 gram kol, diiris tipis
60 gram taoge
50 gram kacang tanah, digoreng untuk taburan
100 gram kedondong, dipotong tipis lebar
100 gram mangga muda, dipotong tipis lebar
100 gram pepaya mengkal, dipotong tipis lebar
Bahan Saus:
2 buah cabai merah, dihaluskan
3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
85 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
300 ml air matang
2 sendok teh cuka

 

Cara Memasak Rujak Donggala

  1. Aduk bahan saus sampai rata.
  2. Tata kol dan taoge di piring. Tambahkan potongan buah-buahan di atasnya.
  3. Siram saus. Taburkan kacang goreng.

Didalam penyajian masakan Rujak Donggala ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rujak Donggala yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan