Rujak Bebeg

Resep Masakan Rujak Bebeg – Biasanya rujak identik dengan buah. Kali ini kita buat rujak dengan berbahan dasar bebek. Hmm.. Jangan ragu untuk mencobanya? Rujak bebek tak kalah enak dengan rujak lainnya lho. Yuk cobain! Rujak Bebeg adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rujak Bebeg

Resep Masakan Rujak BebegJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Rujak Bebeg kami. Anda akan melihat situs Rujak Bebeg kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rujak Bebeg atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Rujak Bebeg lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rujak Bebeg

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rujak Bebeg untuk 4 porsi:

1 buah (125 gram) mengkudu muda, dipotong-potong
5 buah (100 gram) jambu air, dipotong-potong
1 buah (50 gram) kedondong, dipotong-potong
1 buah (100 gram) belimbing, dipotong-potong
50 gram ubi merah, dipotong-potong
100 gram nanas, dipotong-potong
50 gram bengkoang, dipotong-potong
50 gram ketimun, dipotong-potong
1 buah pisang batu, dipotong-potong

Bahan Bumbu:
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi, dibakar
3/4 sendok teh garam
100 gram gula merah, disisir
2 sendok makan kacang tanah goreng
2 sendok teh air jeruk nipis

 

Cara Memasak Rujak Bebeg

  1. Masukkan semua bahan ke dalam lumpang. Tumbuk sampai memar. Sisihkan.
  2. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, gulamerah, dan kacang tanah sampai halus. Tambahkan air jeruk nipis. Adukrata. Masukkan ke lumpang yang berisi buah.
  3. Tumbuk lagi sampai menjadi serpihan-serpihan kasar.
  4. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Rujak Bebeg ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rujak Bebeg yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan