Roti Ubi Ayam Kari

Resep Masakan Roti Ubi Ayam Kari – Membuat roti dari campuran ubi pasti terasa lebih enak. Roti ubi dengan isi ayam kari ini terasa berbeda dengan roti yang ada di toko-toko roti. Roti yang masih hangat dan empuk bisa langsung Anda nikmati bersama keluarga. Roti Ubi Ayam Kari adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Ubi Ayam Kari

Resep Masakan Roti Ubi Ayam KariJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Roti Ubi Ayam Kari kami. Anda akan melihat situs Roti Ubi Ayam Kari kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Ubi Ayam Kari atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Roti Ubi Ayam Kari lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Ubi Ayam Kari

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Ubi Ayam Kari untuk 18 buah:

100 gram ubi kuning, direbus, dihaluskan
300 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur
1 butir telur
75 ml air
50 gram margarin
1 sendok makan susu cair untuk olesan
Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram ayam giling
50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
5 buah buncis, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh kari bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Roti Ubi Ayam Kari

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay  sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan wortel dan buncis. Tumis sampai layu. Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Angkat. Sisihkan.
  2. Aduk rata ubi, tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Aduk sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  3. Kempiskan adonan. Timbang 40 gram. Diamkan 10 menit.
  4. Ambil adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di cetakkan muffin besar yang dioles tipis margarin.  Diamkan 60 menit sampai mengembang.
  5. Kerat bagian atasnya menyilang. Oleskan susu cair. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 10 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Ubi Ayam Kari ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Ubi Ayam Kari yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan