Roti Tulang Serundeng Ebi

Resep Masakan Roti Tulang Serundeng Ebi – Roti tulang? Ya, namanya memang roti tulang tapi bulan roti yang terbuat dari tulang atau isi tulang. Tapi bentuk roti ini yang meyerupai tulang. Rasanya? Cobain langsung yuk! Roti Tulang Serundeng Ebi adalah salah satu Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Tulang Serundeng Ebi

Resep Masakan Roti Tulang Serundeng EbiTips dan Rahasia tentang Roti Tulang Serundeng Ebi. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Roti Tulang Serundeng Ebi GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Tulang Serundeng Ebi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Roti Tulang Serundeng Ebi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Tulang Serundeng Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Tulang Serundeng Ebi untuk 20 buah:

1 resep dasar roti iii siap bentuk
1 resep dasar olesan

Bahan Isi:
100 gram kelapa parut kasar
2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
1 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok makan air asam (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Roti Tulang Serundeng Ebi

  1. Isi: tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan kelapa parut dan ebi. Aduk rata. Tambahkan air asam, garam, dan gula pasir. Masak sampai kering. Angkat. Dinginkan. Blender sampai halus. Sisihkan.
  2. Siapkan adonan roti siap bentuk. Timbang roti masing – masing 40 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  3. Siapkan kertas roti yang dipotong 7 x12 cm.
  4. Ambil sebuah adonan. Pipihkan. Beri isi. Gulung dengan sisinya tertutup.
  5. Bungkus dengan kertas dengan adonan sedikit keluar. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  6. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
    Oles bagian sisi yang keluar dengan bahan olesan. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Tulang Serundeng Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Tulang Serundeng Ebi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan