Roti Pandan Labu

Resep Masakan ROTI PANDAN LABU – Roti pandan labu yang satu ini dapat menjadi pilihan Anda saat berkumpul dengan keluarga. Dengan isian labu kuning dan rasa yang istimewa membuat roti ini menjadi favorit setiap keluarga. ROTI PANDAN LABU adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan ROTI PANDAN LABU

Resep Masakan ROTI PANDAN LABUJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Roti Pandan Labu kami. Anda akan melihat situs Roti Pandan Labu kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan ROTI PANDAN LABU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap ROTI PANDAN LABU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Pandan Labu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Pandan Labu untuk 31 buah:

Bahan Biang:
400 gram tepung terigu protein tinggi
4 gram ragi instan
20 gram gula pasir
225 gram air es
250 gram tepung terigu protein tinggi
8 gram ragi instan
40 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
50 gram labu kuning, kukus, haluskan, dinginkan
1 butir telur
1 kuning telur
65 ml air daun suji, dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar pandan
80 gram mentega tawar dingin
25 ml air es
6 gram garam
4 tetes pewarna hijau tua
Bahan Olesan:
1 butir telur
25 ml krim kental
Bahan Isi:
16 buah mochi, siap pakai
400 gram labu kuning, kukus, haluskan
200 gram gula pasir
200 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh pasta vanila
Bahan Taburan:
2 sendok teh wijen hitam
Bahan Pembungkus:
31 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Roti Pandan Labu

  1. Isi, campur labu kuning, gula pasir, santan, dan garam. Masak hingga kalis. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan. Bentuk ambil sedikit isi. Pipihkan. Isi dengan mochi. Bentuk oval.
  2. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam di suhu ruang dan masukkan 1/2 jam dalam lemari es.
  3. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, dan campur biang dan labu kuning. Uleni rata.
  4. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Timbang adonan masing-masing 40 gram. Diamkan 10 menit. Beri isi dan bentuk oval. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Lapisi dengan daun pandan.
  6. Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan bahan taburan. Oven dengan api bawah 190 derajat Celcius 12 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Pandan Labu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 31 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan ROTI PANDAN LABU yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan