Roti Pandan Kentang

Resep Masakan Roti Pandan Kentang – Untuk penggunaan mikser tangan hanya bisa dibuat 1/10 resep agar mikser tidak cepat rusak. Roti Pandan Kentang adalah salah satu Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Pandan Kentang

Resep Masakan Roti Pandan KentangWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Roti Pandan Kentang. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Roti Pandan Kentang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Pandan Kentang atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Roti Pandan Kentang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Pandan Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Pandan Kentang untuk loyang 10 buah:

Bahan Roti:
3.500 gram tepung terigu protein tinggi
1.000 gram kentang kukus, dihaluskan
750 gram gula pasir
60 gram ragi instan
150 gram susu bubuk
10 butir telur
750 ml air es
500 ml air suji
2 tetes pewarna hijau tua
500 gram margarin
50 gram garam

Bahan Olesan (aduk Rata):
5 kuning telur
150 ml susu cair

Bahan Taburan:
250 gram margarin
50 gram gula tepung
500 gram tepung terigu protein sedang

 

Cara Memasak Roti Pandan Kentang

  1. Taburan: aduk bahan taburan sampai berbutir. Sisihkan.
  2. Roti: campur tepung terigu, kentang, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan campuran air es, air suji, dan pewarna hijau tua sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
  4. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan adonan dan bulatkan lagi.
  5. Letakkan di loyang diameter 16 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
  6. Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan bahan taburan.
  7. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Didalam penyajian masakan Roti Pandan Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk loyang 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Pandan Kentang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan