Roti Mini Bertoping

Resep Masakan Roti Mini Bertoping –  Roti Mini Bertoping adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Mini Bertoping

Resep Masakan Roti Mini BertopingDapatkan informasi rinci tentang Roti Mini Bertoping di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Roti Mini Bertoping absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Mini Bertoping atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Roti Mini Bertoping lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Mini Bertoping

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Mini Bertoping untuk 45 bungkus:

Bahan roti:
1.500 gram tepung terigu protein tinggi
500 gram tepung terigu protein sedang
400 gram gula pasir
30 gram ragi instan
75 gram susu bubuk
10 kuning telur
5 putih telur
875 ml air es
375 gram margarin
5 sendok teh garam
Bahan isi I:
250 gram keju cheddar, diparut kasar
Bahan isi II:
250 gram cokelat masak pekat, diparut kasar
Bahan isi III:
5 buah (375gram) pisang uli, digoreng sebentar dengan 1 sendok makan margarin dan dipotong kotak
Bahan olesan:
5 butir telur, dikocok lepas
Bahan toping:
250 gram margarin dingin
500 gram gula tepung
1.000 gram tepung terigu protein sedang
625 gram air
2 1/4 sendok teh pasta vanilla
2 1/4 sendok teh pasta cokelat
2 1/4 sendok teh pasta moka

 

Cara Memasak Roti Mini Bertoping

  1. Roti: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
  3. Toping, kocok margarin 3 menit sampai lembut. Masukkan gula tepung dan tepung tepung terigu segitiga sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Masukkan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai lembut.
  5. Bagi tiga bagian. Satu bagian tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Satu bagian tambahkan moka pasta.Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga. Dinginkan dalam lemari es.
  6. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 15 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  7. Pipihkan adonan. Beri masing – masing isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang berbeda untuk masing-masing isi yang dioles margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
  8. Oles dengan bahan olesan.

Didalam penyajian masakan Roti Mini Bertoping ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 45 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Mini Bertoping yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan