Roti Kopi

Resep Masakan Roti Kopi – Aroma kopi kadang membuat kita merasa segar. Bagi Anda pecinta kopi, sekarang tak perlu bingung untuk bisa menikmati kopi dalam bentuk kue atau roti. Roti Kopi adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Kopi

Resep Masakan Roti KopiHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Roti Kopi. Ini sumber daya terbaik untuk Roti Kopi. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Kopi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Roti Kopi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Kopi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Kopi untuk 19 buah:

Bahan Roti:
300 gram tepung terigu protein tinggi
15 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh ragi instan (6gram)
30 gram gula pasir
1 butir telur
140 ml air es
50 gram margarin
1/2 sendok teh garam

Bahan Isi:
100 gram cokelat masak pekat, dicincang kasar

Bahan Toping:
35 gram margarin
50 gram gula tepung
1/2 sendok makan kopi instan
1/2 butir telur
35 gram tepung terigu protein rendah
10 gram susu bubuk

 

Cara Memasak Roti Kopi

  1. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur dan air sedikit – sedikit. Uleni sampai kalis.
  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Toping, kocok margarin, gula tepung, dan kopi instan 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
  4. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan adonan. Isi dengan cokelat. Bulatkan. Letakkan di cetakan HANMAX RX64. Diamkan 45 menit.
  6. Semprotkan toping melingkar di atas roti. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Kopi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 19 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Kopi yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan