Roti Kentang Keju

Resep Masakan Roti Kentang Keju – Paduan adonan roti dengan kentang yang lembut ini memang pas banget dengan gurihnya keju yang ada di dalamnya. Roti Kentang Keju adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Kentang Keju

Resep Masakan Roti Kentang KejuApakah anda tertarik Roti Kentang Keju? Berikut adalah panduan Roti Kentang Keju lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Kentang Keju atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Roti Kentang Keju lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Kentang Keju

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Kentang Keju untuk 16 buah:

Bahan Roti:
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kentang kukus, dihaluskan
75 gram gula pasir
2 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
2 butir telur
100 ml air es
75 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi:
600 ml susu cair
50 gram tepung maizena
3/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir
2 kuning telur
200 gram keju cheddar, diparut panjang untuk taburan
Bahan Olesan (aduk Rata):
1 kuning telur
50 ml susu cair

 

Cara Memasak Roti Kentang Keju

  1. Roti: campur tepung terigu, kentang, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
  3. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Pipihkan adonan dan bentuk oval memanjang. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles dengan bahan olesan. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan bahan isi. Masak sampai meletup-letup. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  7. Belah bagian atas roti. Semprot isi di atas roti Tabur keju cheddar.

Didalam penyajian masakan Roti Kentang Keju ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Kentang Keju yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan