Roti Gulung Abon (1)

Resep Masakan ROTI GULUNG ABON – Roti dengan taburan wijen dan kucai ini terlihat lebih menarik dengan cara digulung. Abon yang digunakan dalam resep ini membuat rasa sajian ini lebih istimewa. Kudapan ini sangat pas untuk semua kesempatan yang akan Anda buat. Atau Anda ingin menjadikannya sebagai antaran? Oke juga lo…! ROTI GULUNG ABON adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan ROTI GULUNG ABON

Resep Masakan ROTI GULUNG ABONAjukan pertanyaan tentang Roti Gulung Abon (1) di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Roti Gulung Abon (1) terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan ROTI GULUNG ABON atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap ROTI GULUNG ABON lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Gulung Abon (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Gulung Abon (1) untuk 15 buah:

Bahan Biang:
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
4 gram ragi instan
20 gram gula pasir
250 gram air es
100 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
8 gram ragi instan
40 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
1 butir telur
1 kuning telur
65 ml air es
80 gram margarin
6 gram garam
Bahan Olesan:
1 butir telur
25 ml susu cair

Taburan:
1 sendok makan wijen
6 batang kucai, diiris halus
Bahan Isi:
15 lembar keju lembaran, dipotong-potong
150 ml susu cair
300 gram abon sapi

 

Cara Memasak Roti Gulung Abon (1)

  1. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam di suhu ruang. Masukkan dalam lemari es 30 menit.
  2. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, dan biang. Uleni rata.
  3. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Bagi adonan tiga bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling adonan. Letakkan masing-masing adonan di loyang ukuran 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 60 menit hingga mengembang.
  5. Oleskan bahan olesan di atas kue. Taburkan wijen. Oven dengan api bawah 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
  6. Isi, panaskan susu cair. Masukkan keju lembaran. Aduk hingga keju larut. Biarkan dingin dan mengental.
  7. Oles roti dengan sebagian campuran keju dan abon. Gulung dan padatkan. Potong-potong 3 cm. Oles kanan dan kirinya dengan sisa adonan isi . Beri taburan abon di kedua sisi yang dioles.

Didalam penyajian masakan Roti Gulung Abon (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan ROTI GULUNG ABON yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan