Roti Goreng Ragout Ayam

Resep Masakan Roti Goreng Ragout Ayam – Menggoreng roti lebih baik menggunakan minyak padat, agar roti tidak berminyak saat dingin. Roti Goreng Ragout Ayam adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Goreng Ragout Ayam

Resep Masakan Roti Goreng Ragout AyamSebuah sumber daya lengkap untuk Roti Goreng Ragout Ayam – Gratis! Tips Roti Goreng Ragout Ayam dan panduan Roti Goreng Ragout Ayam!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Goreng Ragout Ayam atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Roti Goreng Ragout Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Goreng Ragout Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Goreng Ragout Ayam untuk 23 buah:

300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram kentang kukus dihaluskan
15 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
4 gram ragi instan (1 sendok teh)
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
80 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi:
2 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, diiris halus
3 sendok makan tepung terigu
200 ml air rebusan ayam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
50 gram ayam dada rebus, dipotong kotak kecil
50 gram wortel, dipotong kotak dan direbus
30 gram kacang polong
1/2 sendok teh seledri, dicincang halus
1 sendok makan susu kental manis putih
Bahan Pencelup:
400 ml air air
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir halus

 

Cara Memasak Roti Goreng Ragout Ayam

  1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan kaldu ayam bubuk,  merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam, wortel, kacang polong, seledri, dan susu kental manis. Aduk sampai meletup-letup.
  3. Kulit, campur tepung, kentang, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  4. Masukkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan. Sendokkan isi. Bentuk bulat dan sedikit pipih. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 25 menit sampai mengembang.
  7. Celup air. Gulingkan di tepung panir.
  8. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Goreng Ragout Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 23 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Goreng Ragout Ayam yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan