Roti Goreng Kari

Resep Masakan Roti Goreng Kari – Rasa kari yang terdapat pada roti goreng yang stau ini membuat roti goreng kali ini lebih istimewa dan berbeda dengan roti goreng lain pada umumnya. Rasa gurih dan nikmat yang dihasilkan oleh bumbu kari tersebut menjadi nilai lebih untuk roti goreng kali ini. Roti Goreng Kari adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Goreng Kari

Resep Masakan Roti Goreng KariHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Roti Goreng Kari. Ini sumber daya terbaik untuk Roti Goreng Kari. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Goreng Kari atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Roti Goreng Kari lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Goreng Kari

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Goreng Kari untuk 25 buah:

400 gram tepung terigu protein tinggi
15 gram susu bubuk
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
30 gram gula pasir
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1 butir telur
200 ml air es
40 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah keriting, dicincang halus
50 gram daging giling
100 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
50 gram wortel, dipotong kotak
50 gram buncis, diiris halus
1 sendok teh bubuk kari
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
30 gram soun, diseduh, dipotong-potong
1 batang seledri, dicincang halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
5 butir telur puyuh, direbus, diiris

 

Cara Memasak Roti Goreng Kari

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah kering sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, buncis, dan kentang. Aduk rata.
  2. Masukkan air, bubuk kari, garam, dan merica bubuk. Masak sampai meresap. Tambahkan soun dan seledri. Aduk rata. Dinginkan.
  3. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan kunyit bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  5. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan adonan. Beri isi. Letakkan telur puyuh. Tumpuk dengan adonan lain. Pilin sisinya.
  7. Diamkan 45 menit diatas loyang yang ditabur tepung.
  8. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Goreng Kari ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Goreng Kari yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan