Roti Goreng Daging

Resep Masakan Roti Goreng Daging – Siapa sangka dari adonan dasar donat Anda bisa membuat sajian yang sangat berbeda. Sajian yang mirip dengan hot dog ini menggunakan bahan dasar donat. Cantik bukan? Hanya butuh sedikit kreatifitas untuk menciptakan sajian-sajian yang jauh lebih nikmat dan menarik. Roti Goreng Daging adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Goreng Daging

Resep Masakan Roti Goreng DagingMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Roti Goreng Daging, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Roti Goreng Daging.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Goreng Daging atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Roti Goreng Daging lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Goreng Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Goreng Daging untuk 22 buah:

100 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
5 gram ragi instan
30 gram susu bubuk
65 gram gula pasir
1 butir telur
1 kuning telur
50 ml air
60 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram daging giling
1/4 buah bawang bombay, dicincang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 2 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
6 lembar daun selada
3 buah tomat, diiris
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan mayones

 

Cara Memasak Roti Goreng Daging

  1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan larutan sagu. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.
  2. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam.
  3. Campur tepung terigu ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, dan campuran biang. Uleni rata.
  4. Masukkan telur dan air  sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Diamkan 10 menit.
  6. Giling adonan memanjang. Gulung sambil ditekan hingga berbentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  7. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  8. Ambil satu buah roti. Belah bagian tengahnya. Beri daun selada dan tomat.. Beri tumisan isi. Coret coret dengan mayones dan saus tomat.

Didalam penyajian masakan Roti Goreng Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Goreng Daging yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan