Rolade Komplet

Resep Masakan Rolade Komplet – Rolade komplet ini memang benar-benar komplet rasanya. Karena terbuat dengan dari berbagai daging giling yang nikmat dan lezat jika dipadukan satu sama lainnya. Rolade Komplet adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rolade Komplet

Resep Masakan Rolade KompletSebuah panduan lengkap tentang Rolade Komplet – Semua GRATIS! Rolade Komplet gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rolade Komplet atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Rolade Komplet lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rolade Komplet

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rolade Komplet untuk 5 porsi:

200 gram daging giling
100 gram ayam giling
4 lembar roti tawar tanpa kulit, direndam dengan 100 ml air dan 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
25 gram hati ayam, dikukus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
2 butir telur, kocok lepas
2 lembar daging burger, dipotong memanjang 1 cm
Bahan Dadar:
2 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air
1/8 sendok teh garam
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
500 ml air dan 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk, dilarutan
1 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
Bahan Pelengkap:
100 gram buncis, dipotong – potong
100 gram wortel, dipotong – potong
100 gram jagung putren, dibelah panjang
200 gram kentang, digoreng

 

Cara Memasak Rolade Komplet

  1. Dadar: kocok lepas telur, air, dan garam. Buat dadar tipis-tipis.
  2. Aduk rata bahan. Pipihkan di atas dadar yang dialas plastik. Tata daging burger. Gulung dan padatkan. Ikat ujungnya. Tusuk – tusuk dengan jarum. Kukus 30 menit sampai matang dengan api sedang.
  3. Goreng sampai kecokelatan dengan sedikit minyak.
  4. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu sedikit – sedikit sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  5. Masukkan kecap inggris, saus tomat, dan merica hitam. Masak sampai kental.
  6. Sajikan rolade dengan pelengkap dan sausnya.

Didalam penyajian masakan Rolade Komplet ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rolade Komplet yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan