Rolade Daging Telur Asin

Resep Masakan Rolade Daging Telur Asin – Menyajikan sebuah hidangan sebaiknya tak hanya memenuhi unsur rasanya saja yang istimewa tetapi penampilan yang cantik dan menarik juga tak kalah pentingnya. Maka jangan sungkan untuk membuat hidangan yang dapat memuaskan indra perasa saja tetapi indra penglihatan kita juga berhak mendapatkan nikmatnya.  Rolade Daging Telur Asin adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rolade Daging Telur Asin

Resep Masakan Rolade Daging Telur AsinSebuah panduan lengkap tentang Rolade Daging Telur Asin – Semua GRATIS! Rolade Daging Telur Asin gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rolade Daging Telur Asin atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Rolade Daging Telur Asin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rolade Daging Telur Asin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rolade Daging Telur Asin untuk 6 porsi:

200 gram daging giling
50 gram buncis, direbus setengah matang
2 butir telur asin matang, dicincang kasar
2 sendok makan tepung roti halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 butir telur
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, diiris
2 siung bawang putih, dimemarkan
100 ml saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat. sisihkan.
  2. Aduk rata daging, tumisan bawang bombay, telur asin, tepung roti, telur, pala bubuk, garam, merica, dan gula.
  3. Ambil selembar plastik. Pipihkan adonan daging. Beri 3 buah buncis. Gulung. Ikat bagian ujungnya.
  4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan.
  5. Tumis sampai kecokelatan. Potong-potong.
  6. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam ,merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  7. Sajikan daging bersama sausnya.

 

 

Untuk 6 porsi

 

 

 

Cara Memasak Rolade Daging Telur Asin

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat. sisihkan.
  2. Aduk rata daging, tumisan bawang bombay, telur asin, tepung roti, telur, pala bubuk, garam, merica, dan gula.
  3. Ambil selembar plastik. Pipihkan adonan daging. Beri 3 buah buncis. Gulung. Ikat bagian ujungnya.
  4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan.
  5. Tumis sampai kecokelatan. Potong-potong.
  6. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam ,merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  7. Sajikan daging bersama sausnya.

Didalam penyajian masakan Rolade Daging Telur Asin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rolade Daging Telur Asin yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan