Rolade Ayam Lapis Udang

Resep Masakan ROLADE AYAM LAPIS UDANG – Tampilannya sangat menggoda, apalagi dengan bahan utamanya terbuat dari ayam dan udang giling, dari segi rasa pasti rolade ayam lapis udang ini menjadi favorit. ROLADE AYAM LAPIS UDANG adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan ROLADE AYAM LAPIS UDANG

Resep Masakan ROLADE AYAM LAPIS UDANGKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Rolade Ayam Lapis Udang di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Rolade Ayam Lapis Udang, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan ROLADE AYAM LAPIS UDANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN ROLADE AYAM LAPIS UDANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rolade Ayam Lapis Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rolade Ayam Lapis Udang untuk 20 potong:

300 gram ayam dada fillet, iris melebar tipis
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
100 gram ayam giling
100 gram udang kupas, cincang kasar
2 putih telur
2 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh minyak wijen
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
150 gram tepung bumbu, siap pakai
100 gram tepung panir kasar
3/4 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh wijen putih
Bahan Pelengkap:
100 gram mayones
100 gram saus sambal
100 gram saus tomat

 

Cara Memasak Rolade Ayam Lapis Udang

  1. Isi, aduk rata ayam giling, udang kupas, telur, tepung sagu, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan minyak wijen.
  2. Lapisi dia tas ayam fillet. Gulung dengan plastik.
  3. Kukus 40 menit di atas api sedang sampai matang.
  4. Gulingkan di tepung bumbu. Celup telur dan gulingkan dicampuran tepung panir, merica hitam, dan wijen.
  5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.
  6. Sajikan dengan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Rolade Ayam Lapis Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan ROLADE AYAM LAPIS UDANG yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan