Risoles Ragout Ayam (1)

Resep Masakan RISOLES RAGOUT AYAM – 

RISOLES RAGOUT AYAM

Penilaian :

Selain menyediakan snack dengan rasa yang manis Anda sebaiknya juga menyajikan snack dengan cita rasa yang asin. Banyak pilihan yang bisa Anda tentukan salah satunya ada risoles dengan isi ragout ayam ini. Kudapan yang dipanir dan digoreng ini bisa Anda lengkapi dengan saus tomat, saus sambal atau cabai rawit hijau sebagai pendampingnya. 

 

 

 RISOLES RAGOUT AYAM adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RISOLES RAGOUT AYAM

Resep Masakan RISOLES RAGOUT AYAMTips praktis di Risoles Ragout Ayam (1). Singkat dan Langsung panduan tentang Risoles Ragout Ayam (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RISOLES RAGOUT AYAM atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan RISOLES RAGOUT AYAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Risoles Ragout Ayam (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Risoles Ragout Ayam (1) untuk 24 buah:

Bahan Kulit Risoles:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
350 ml susu cair
1 sendok makan margarin cair
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 1/2 sendok makan margarin untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
400 ml susu cair
50 gram ayam suwir
50 gram jamur kancing kaleng, iris halus
50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan seledri, cincang halus
Bahan Pencelup:
100 gram putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
125 gram tepung panir halus putih

 

Cara Memasak Risoles Ragout Ayam (1)

  1. Kulit: aduk rata tepung terigu, telur, garam, susu cair, dan margarin cair.
  2. Buat dadar di wajan datar kecil diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan.
  3. Isi: panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam, jamur, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan seledri. Aduk rata.
  5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat.
  6. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir.
  7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.

Tips:Alasi plastik setiap mau ditumpuk, jika akan disimpan dalam freezer agar bentuk tidak berubah dan mudah saat diambil.

Didalam penyajian masakan Risoles Ragout Ayam (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RISOLES RAGOUT AYAM yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan