Risoles Mini Ayam

Resep Masakan RISOLES MINI AYAM – Risoles mini dengan isian daging ayam dan racikan bumbu istimewah. Membuat risoles ini banyak digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa sebagai cemilan yang bergizi. RISOLES MINI AYAM adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RISOLES MINI AYAM

Resep Masakan RISOLES MINI AYAMTemukan Risoles Mini Ayam terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Risoles Mini Ayam Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RISOLES MINI AYAM atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN RISOLES MINI AYAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Risoles Mini Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Risoles Mini Ayam untuk 44 buah:

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
350 ml susu cair
1 sendok makan margarin cair
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin, untuk menumis
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
300 ml susu cair
100 gram dada ayam fillet, direbus, dipotong dadu
25 gram kacang polong
25 gram wortel, potong kotak kecil, rebus matang
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh pala bubuk
1 tangkai seledri, cincang halus
2 sendok makan mayones
25 gram keju cheddar parut
Bahan Pencelup:
2 putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar putih

 

Cara Memasak Risoles Mini Ayam

  1. Kulit: aduk rata tepung terigu, garam, susu cair, dan margarin cair. Masukkan telur. Aduk rata.
  2. Buat dadar kecil di wajan datar diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis.
  3. Isi: panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Masukkan ayam, kacang polong, wortel, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.
  5. Tambahkan seledri, dan mayones. Aduk rata.
  6. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat.
  7. Celup ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar putih.
  8. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Risoles Mini Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 44 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RISOLES MINI AYAM yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan