Risoles Kentang Nugget

Resep Masakan Risoles Kentang Nugget – Hmm.. Kombinasi kentang, nugget dan bahan lainnya yang menjadi isi menjadikan risoles kentang ini istimewa. Risoles kentang juga dapat disajikan dengan saus sambal botol. Risoles Kentang Nugget adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Risoles Kentang Nugget

Resep Masakan Risoles Kentang NuggetSebuah sumber daya lengkap untuk Risoles Kentang Nugget – Gratis! Tips Risoles Kentang Nugget dan panduan Risoles Kentang Nugget!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Risoles Kentang Nugget atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Risoles Kentang Nugget lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Risoles Kentang Nugget

Berikut ini Bahan dan Bumbu Risoles Kentang Nugget untuk 35 buah:

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
50 gram kentang kukus, dihaluskan
450 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
25 gram keju parut halus
1 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Nugget:
200 gram ayam giling
50 gram wortel, parut halus
50 gram tepung panir halus
2 butir telur, dikocok lepas
30 ml air
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
50 gram keju parut

Bahan Pencelup:
5 putih telur, kocok lepas
150 gram tepung kasar putih untuk pelapis

Bahan Pelengkap:
25 gram mayones
200 gram lettuce, diiris kasar

 

Cara Memasak Risoles Kentang Nugget

  1. Campur ayam giling, wortel, dan tepung panir halus. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, dan bawang putih bubuk. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  4. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong 3x3cm.
  5. Aduk rata tepung terigu, telur, kentang kukus, dan garam. Aduk rata. Tuang susu cair dan telur sambil diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
  6. Buat dadar tipis di wajan datar anti lengket diameter 10 cm.
  7. Ambil selembar kulit. Isi dengan sepotong nugget, lettuce, dan mayones.
  8. Celupkan ke putih telur. Gulingkan ke tepung panir kasar putih.
  9. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Risoles Kentang Nugget ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 35 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Risoles Kentang Nugget yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan