Risoles Isi Daging

Resep Masakan Risoles Isi Daging – Sanck yang gurih bisa menjadi pilihan selain snack manis yang telah Anda suguhkan. Sajian gurih biasanya akan lebih disukai karena tidak terlalu mengenyangkan dibandingkan dengan kudapan yang memiliki rasa manis. Risoles dengan isi daging ini bisa menjadi salah satu pilihannya. Risoles Isi Daging adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Risoles Isi Daging

Resep Masakan Risoles Isi DagingSebuah sumber daya lengkap untuk Risoles Isi Daging – Gratis! Tips Risoles Isi Daging dan panduan Risoles Isi Daging!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Risoles Isi Daging atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Risoles Isi Daging lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Risoles Isi Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Risoles Isi Daging untuk 21 buah:

Bahan Kulit:
1 butir telur, dikocok lepas
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
25 gram soun, direndam, dipotong-potong
100 gram daging giling
1 lembar daun salam
50 gram wortel, dipotong kotak, direbus sebentar
1 batang daun bawang, diiris halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 butir kemiri sangrai
Bahan Pencelup:
100 gram tepung panir
2 butir telur

 

Cara Memasak Risoles Isi Daging

  1. Isi,  panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan  wortel, kentang, daun bawang, dan soun. Aduk rata.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, dan  gula pasir. Aduk rata. Tuangkan  santan. Masak sampai meresap. Angkat. Tiriskan.
  3. Kulit, aduk rata telur, santan, tepung terigu, dan garam.
  4. Buat dadar tipis di wajan datar kecil sampai adonan habis.
  5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung.
  6. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur, kemudian  gulingkan lagi di atas  tepung panir .
  7. Goreng sebentar di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Risoles Isi Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 21 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Risoles Isi Daging yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan