Risoles Ikan

Resep Masakan Risoles Ikan – Sajian Ikan didalam risoles membuat risoles ini lebih nikmat jika disajikan dengan orang-orang tercinta. terutama untuk sang buah hati karena ikan yang terdapat didalamnya juga dapat menyehatkan buah hati anda. Risoles Ikan adalah salah satu COOKIES yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Risoles Ikan

Resep Masakan Risoles IkanMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Risoles Ikan, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Risoles Ikan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Risoles Ikan atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Risoles Ikan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Risoles Ikan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Risoles Ikan untuk 25 buah:

200 gram ikan kakap fillet, dipotong panjang 5x 1 1/2 cm
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
125 gram tepung panir putih halus
4 putih telur

Bahan Isi:
1 buah (150 gram) ketimun jepang, dibuang biji, dipotong korek api
2 1/2 sendok makan mayones
2 1/2 sendok makan saus tomat
6 lembar daun selada, disobek-sobek

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/8 sendok teh bawang putih bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan minyak goreng
400 ml air

 

Cara Memasak Risoles Ikan

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
  2. Gulingkan ke tepung panir. Celupkan ke putih telur. Gulingkan lagi tepung panir halus.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  4. Bahan kulit: aduk rata tepung terigu, maizena, garam, kaldu ayam bubuk, dan bawang putih bubuk
  5. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan telur dan minyak goreng. Aduk rata.
  6. Buat dadar tipis di wajan datar diamater 16 cm. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Ambil selembar kulit. Beri daun selada, ikan, dan ketimun. Coret-coret dengan saus tomat dan mayones. Lipat dan gulung.
  8. Celupkan dalam putih telur. Gulingkan ke panir putih halus.
  9. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan.

Didalam penyajian masakan Risoles Ikan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Risoles Ikan yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan