Risoles Bayam Daging

Resep Masakan Risoles Bayam Daging – Tekwan adalah salah satu sajian tradisional asal Palembang yang menggunakan bola-bola dari ikan tenggiri. Sajian yang lebih mirip dengan sup ini biasanya dilengkapi denganbengkuang, bunga sedap malam, dan jamur kuping sebagai isinya. Tapi saat musim penghujan datang biasanya rebung sedang musim. Nah, Anda dapat mengganti bengkuang dengan rebung. Hmmm…. rasanya pas benar saat hujan dan udara dingin dapat menikmati semangkuk tekwan yang panas. Risoles Bayam Daging adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Risoles Bayam Daging

Resep Masakan Risoles Bayam DagingMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Risoles Bayam Daging, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Risoles Bayam Daging.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Risoles Bayam Daging atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Risoles Bayam Daging lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Risoles Bayam Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Risoles Bayam Daging untuk 24 buah:

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 ml air bayam dari 100 gram daun bayam diblender dengan 50 ml air
1 butir telur, kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
6 siung bawang putih, iris
150 gram daging giling
100 gram wortel, potong korek api
100 gram buncis, iris miring
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air kaldu daging
2 butir telur rebus, iris-iris
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
150 gram tepung panir kasar

 

Cara Memasak Risoles Bayam Daging

  1. Kulit, aduk rata tepung terigu, garam, santan, air bayam, dan telur. Buat dadar diatas pan anti lengket. Sisihkan.
  2. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga layu. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak hingga meresap.
  3. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Beri irisan telur. Lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung.
  4. Celup kedalam telur. Gulingkan ketepung panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Risoles Bayam Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Risoles Bayam Daging yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan