Resep Praktis Sate Kelinci

Resep Praktis Sate Kelinci Untuk membuat sate kelinci sebenarnya sangat mudah, wah kalo seperti itu mending kita buat saja yuk sate kelincinya :

Resep Praktis Sate Kelinci

Bahan – bahan :

  • Daging kelinci segar
  • Minyak goreng
  • Bawang goreng
  • Tusuk sate

Bahan bumbu sater kelinci :

  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Ketumbar
  • Kunyit
  • Air asa jawa
  • Gula merah
  • Garam
  • Kadu sapi atau kaldu ayam

Bumbu sambal kacang :

  • kacang tanah di goreng
  • cabai merah
  • cabai rawit
  • gula jawa
  • garam
  • air asam jawa
  • bawang merah di iris
  • dan kecap manis

cara membuat sate kelici

  1. yang pertama –tama kalian ambil satu ekor daging kelinci yang masih segar kemudian kalian potong daging kelici . Kemudian anda siapkan bumbu yang akan di haluskan. Setelah semua bumbu yang akan di haluskan sudah siap maka untuk langkah selanjutnya kalian haluskan semua bumbu sampai benar – benar halus.
  2. Setelah bumbu sudah selesai di haluskan dan semua daging kelinci juga sudah di potong kecil – kecil lalu masukan daging kelinci kedalam bumbu yang sudah di haluskan jangan lupa juga utnuk menambahkan minyak. Kemudian kalian aduk – aduk suapaya daging terbalur bumbu dengan rata setelah itu lalu kalian diamkan saja beberapa menit suapaya bumbu meresap.
  3. Sambil menunggu kita siapkan sambal kacangnya, cara membuat sambal kacangnya kalian ambil kacang gorengnya, cabai merah, cabai rawit, gula jawa di potong kecil – kecil atau di arsir, garam, air asam jawa kemudian kalian tumbuk semua bumbu dengan halus lalu kalian tambahkan sedikit air putih, kecap manis, irisan bawang merah lalu kalian aduk – aduk supaya merata kemudian taruhlah sambal di mangkuk.
  4. Nah setelah kita selesai membuat sambal kacangnya lalu kalian ambil tusuk sate dan juga daging kelinci yang sudah di rendam bumbu kemudian kalian tusukan daging dengan tusuk sate, lakukan sampai daging habis tertusuk.
  5. Setelah semua daging sudah kalian tusuk kemudian daging di panggang di atas arang yang sudah terbakar api. Jangan lupa di bolak balikan sate kelincinya supaya matangnya merata. Setelah itu lalu kalian taruh sate di atas piring saji bersamaan sambal kacangnya.

Akhirnya sate kelinci yang gurih, empuk sudah matang juga. Selamat menikmati dan juga selamat mencoba resep ini gays.

 

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan