Resep Praktis Kulit Ayam Sedap

Resep Praktis Kulit Ayam Sedap makanan yang satu ini adalah salah satu makanan cemilan yang menyehatkan oleh sebab itu makanan ini sangat di gemari oleh bayak orang. Apa lagi bagi orang yang gemar ngemil pasti sangat doyan sekali.

Resep Praktis Kulit Ayam Sedap

Dari pada kita pergi ke supermarket hanya untuk membeli jajanan yang satu ini mending kita buat sendiri. Yuk kita mulai saja untuk membuat keripik kulit ayam :

Bahan – bahan :

  • Kulit ayam
  • Air jeruk nipis
  • Garam
  • Bawang putih
  • Kunyit
  • Merica bubuk
  • Ketumbar bubuk
  • Minyak goreng

Bahan untuk lapisan luar kulit ayam

  • 125 gr tepung terigu
  • 30 gr tepung maizena
  • 30 gr tepung beras
  • ½ sdt bsking powder
  • Kaldu ayam bubuk
  • Garam
  • Merica bubuk
  • Ketumbar bubuk

Cara membuat kulit ayam sedap gurih :

  1. Untuk langkah pertama yang harus anda lakukan adalah membersihkan kulit ayamnya terlebih dahulu kemudian anda potong kulit ayam tersebut sesuai selera anda.
  2. Kemudian untuk langkah yang kedua anda campurkan bawang putih, merica bubu, ketumbar bubuk, kunyit, garam, dan juga air jeruk nipisnya lalu tambahkan sedikit air kemudian anda aduk rata hasil campuran teresebut sampai benar – benar rata kemudian anda diamkan selama kurang lebih 20 menitan supaya bumbu meresapkedalam kulit ayamnya .
  3. Lalu untuk langkah selajutnya anda siapkan juga bahan pelapis luar kulit ayam. Kita campurkan semua bahan pelapis yang sudah kita siapakan tadi seperti tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, sedikit kaldu ayam, garam , merica, dan juga ketumbar bubuknya lalu kalian aduk semua bahan sampai benar – benar merata.
  4. Setelah bahan sudah tercampur dengan rata lalu kalian ambil kulit ayam yang tadi sudah di rendam dengan bumbu terus anda masukan ke dalam wadah yang berisi bahan pelapis lalu kalian aduk – aduk kulit ayam sampai tertutup dengan bahan pelapis.
  5. Untuk langah yang kelima anda nyalakan api pada kompor anda lalu taruhlah penggorengan di atas kompor tersebut jangan lupa penggorengan dikucuri minyak goreng secukupnya. Kita diamkan saja beberapa menit saja. Keudian untuk langkah selanjutnya kita goreng kulit ayam yang sudah terbungkus tepung tadi sampai kulit ayam berubah menjadi agak kuning kecoklatan lalau kalian angkat kulit ayam tersebut dan tiriskan

lalu kalian sajikan kepada keluarga anda atau teman – teman anda. “ selamat mencobanya “

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan