Rengginang Ebi Pedas

Resep Masakan Rengginang Ebi Pedas –  Rengginang Ebi Pedas adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rengginang Ebi Pedas

Resep Masakan Rengginang Ebi PedasKami dapat membantu Anda menemukan informasi Rengginang Ebi Pedas terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Rengginang Ebi Pedas dan tips terkait Rengginang Ebi Pedas secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rengginang Ebi Pedas atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Rengginang Ebi Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rengginang Ebi Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rengginang Ebi Pedas untuk 480 gram:

500 gram beras ketan, dicuci bersih, direndam 1 jam, ditiriskan
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh makan ebi sangrai

 

Cara Memasak Rengginang Ebi Pedas

  1. Kukus beras ketan 15 menit sampai mekar.
  2. Aduk rata bumbu halus, garam, gula pasir, dan ketan.
  3. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan ketan kukus. Aduk sampai meresap.
  4. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
  5. Bentuk bulat masing-masing 25 gram di tampah dan cetak bentuk bulat. Tusuk-tusuk dengan garpu. Jemur dengan sekali dibalik sampai kering.
  6. Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Rengginang Ebi Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 480 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rengginang Ebi Pedas yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan