Rendang Paru Poyah

Resep Masakan RENDANG PARU POYAH – Rendang memang menjadi salah satu sajian yang memiliki cita rasa yang luar biasa. Tak hanya rendang daging yang bisa kita sajikan. Tapi kita bisa menggunakan bahan yang lain untuk membuat sajian asal Sumatera ini. Paru sapi kali ini menjadi pilihan untuk membuat rendang. Pastikan Anda mencicipinya sebab rasanya tak kalah nikmatnya. RENDANG PARU POYAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RENDANG PARU POYAH

Resep Masakan RENDANG PARU POYAHDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Rendang Paru Poyah. Meliputi isu-isu terkait Rendang Paru Poyah, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RENDANG PARU POYAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap RENDANG PARU POYAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Paru Poyah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Paru Poyah untuk 4 porsi:

500 gram paru, rebus
100 gram kelapa parut kasar, sangrai kekuningan
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 buah asam kandis
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
1.500 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm lengkuas
2 cm jahe

 

Cara Memasak Rendang Paru Poyah

  1. Rebus paru dalam 1000 ml air bersama 2 lembar daun salam dan 2 cm jahe sampai matang dan empuk. Angkat. Potong 4x4x2 cm.
  2. Rebus santan, bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis sampai mendidih.
  3. Masukkan paru, garam, dan gula merah. Kecilkan api. Masak sampai matang dan setengah kering.
  4. Tambahkan kelapa sangrai. Masak sambil diaduk sampai kering.

Didalam penyajian masakan Rendang Paru Poyah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RENDANG PARU POYAH yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan