Rendang Kecap Kerang

Resep Masakan RENDANG KECAP KERANG – Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau daging ayam, tapi pernahkah Anda mencoba rendang berbahan dasar kerang seperti ini? Jika belum Anda wajib untuk mencobanya. Sebaiknya beli kerang yang masih bercangkang agar mendapat kerang yang masih segar. RENDANG KECAP KERANG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RENDANG KECAP KERANG

Resep Masakan RENDANG KECAP KERANGSebuah sumber daya lengkap untuk Rendang Kecap Kerang – Gratis! Tips Rendang Kecap Kerang dan panduan Rendang Kecap Kerang!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RENDANG KECAP KERANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN RENDANG KECAP KERANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Kecap Kerang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Kecap Kerang untuk 4 porsi:

250 gram kerang darah, direbus
3 cm jahe, dimemarkan
1 lembar daun kunyit, diikat
1 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, disangrai
3 buah cabai merah keriting

 

Cara Memasak Rendang Kecap Kerang

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, daun kunyit, serai, dan daun salam sampai harum. Masukkan kerang. Aduk rata.
  2. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang santan secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Rendang Kecap Kerang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RENDANG KECAP KERANG yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan