Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas

Resep Masakan Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas – Tak hanya daging saja yang bisa dibuat rendang yang nikmat. Rendang hati sapi kali ini tak kalah nikmatnya. Agar tak penasaran segera coba resep berikut ini. Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas

Resep Masakan Rendang Hati Sapi Bumbu LengkuasSingkat dan Langsung Panduan tentang Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas. Baca tips Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas untuk 5 porsi:

400 gram hati sapi, dipotong-potong
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
50 gram lengkuas, diparut
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun kunyit, diikat
2 cm jahe, dimemarkan
2 buah asam kandis
1 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kunyit

 

Cara Memasak Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai, daun kunyit, dan jahe sampai harum. Tambahkan hati sapi. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula merah. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rendang Hati Sapi Bumbu Lengkuas yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan