Rendang Hati Ampela Ayam

Resep Masakan Rendang Hati Ampela Ayam – Hati ampela yang dimasak bersama santan, asam kandis dan bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang spesial. Penasaran? Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat. Rendang Hati Ampela Ayam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rendang Hati Ampela Ayam

Resep Masakan Rendang Hati Ampela AyamWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Rendang Hati Ampela Ayam. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Rendang Hati Ampela Ayam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rendang Hati Ampela Ayam atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Rendang Hati Ampela Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Hati Ampela Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Hati Ampela Ayam untuk 6 porsi:

6 pasang (500 gram) hati ampela utuh, diikat dengan usus ayam
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
750 ml santan dari 2 butir kelapa
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 buah asam kandis
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
7 buah cabai merah besar
4 cm kunyit
2 cm jahe
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar, disangrai
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Rendang Hati Ampela Ayam

  1. Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis, garam, dan minyak goreng. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng hati ayam sampai matang.
  3. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, dan serai sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Tambahkan hati ayam dan asam kandis. Masak sambil diaduk sampai berminyak.

Didalam penyajian masakan Rendang Hati Ampela Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rendang Hati Ampela Ayam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan