Rendang Daging Kacang Tolo

Resep Masakan RENDANG DAGING KACANG TOLO – Menikmati rendang daging dengan campuran kacang tolo seperti ini bisa menjadi pendamping yang cocok untuk menikmati nasi putih hangat ataupun ketupat. RENDANG DAGING KACANG TOLO adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RENDANG DAGING KACANG TOLO

Resep Masakan RENDANG DAGING KACANG TOLOHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Rendang Daging Kacang Tolo. Ini sumber daya terbaik untuk Rendang Daging Kacang Tolo. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RENDANG DAGING KACANG TOLO atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap RENDANG DAGING KACANG TOLO lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Daging Kacang Tolo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Daging Kacang Tolo untuk 8 porsi:

700 gram daging rendang, dipotong-potong
100 gram kacang tolo, direbus setengah matang
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun kunyit
1 buah asam kandis
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml santan kental dari 2 butir kelapa
1.000 ml santan dari sisa perasan santan kental

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
6 buah cabai merah besar
2 cm jahe
4 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Rendang Daging Kacang Tolo

  1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, asam kandis, garam, gula pasir, dan bumbu halus  sampai mendidih.
  2. Masukkan daging. Masak diatas api kecil sampai meresap dan empuk .
  3. Tambahkan kacang tolo dan santan kental. Masak sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Rendang Daging Kacang Tolo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RENDANG DAGING KACANG TOLO yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan