Rendang Daging (3)

Resep Masakan RENDANG DAGING – Memberikan hantaran saat hari raya tak harus berupa kue tapi masakan seperti ini juga tak kalah nikmat. Anda bisa menyertakan ketupat atau keringan sebagai temannya. RENDANG DAGING adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RENDANG DAGING

Resep Masakan RENDANG DAGINGSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Rendang Daging (3). Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Rendang Daging (3).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RENDANG DAGING atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap RENDANG DAGING lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Daging (3)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Daging (3) untuk 7 porsi:

750 gram daging rendang, dipotong melawan serat tebal 2 1/2 cm
400 gram kentang kecil, cuci bersih
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun kunyit, dibuat simpul
1/2 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir
500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
2.000 ml santan encer (dari perasan santan kental)

Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh merica butiran
2 sendok teh ketumbar

 

Cara Memasak Rendang Daging (3)

  1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Tambahkan daging. Masak sambil diaduk sampai empuk dan kuah kental.
  3. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.

Didalam penyajian masakan Rendang Daging (3) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RENDANG DAGING yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan