Rendang Ayam Suwir Kering

Resep Masakan RENDANG AYAM SUWIR KERING – Rendang ayam kali ini berbeda dengan rendang yang biasa kita nikmati. Rendang yang menggunakan ayam yang disuwir dan dimasak kering ini bisa menjadi pilihan lauk yang awet. Simpan dalam tempat yang cantik sajian ini bisa Anda jadikan hantaran saat lebaran. RENDANG AYAM SUWIR KERING adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan RENDANG AYAM SUWIR KERING

Resep Masakan RENDANG AYAM SUWIR KERINGYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Rendang Ayam Suwir Kering, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Rendang Ayam Suwir Kering di sini, karena mereka tahu situs Rendang Ayam Suwir Kering kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan RENDANG AYAM SUWIR KERING atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap RENDANG AYAM SUWIR KERING lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rendang Ayam Suwir Kering

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rendang Ayam Suwir Kering untuk 400 gram:

4 buah paha ayam atas bawah
1 lembar daun kunyit
2 cm serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 buah cabai merah, diiris panjang korek api
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
50 gram kelapa parut kasar, disangrai
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Rendang Ayam Suwir Kering

  1. Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan cabai merah, garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk perlahan sampai matang. Angkat ayam, suwir-suwir.
  3. Masak lagi bersama bumbu. Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Rendang Ayam Suwir Kering ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 400 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan RENDANG AYAM SUWIR KERING yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan