Rempeyek Teri

Resep Masakan Rempeyek Teri – Untuk mendapatkan hasil peyek yang lebih lebar, miringkan penggorengan sebelum menuang adonan di pinggir penggorengan. Kembalikan posisi wajan semula perlahan-lahan setelah dituang adonan. Rempeyek Teri adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rempeyek Teri

Resep Masakan Rempeyek TeriHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Rempeyek Teri. Ini sumber daya terbaik untuk Rempeyek Teri. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rempeyek Teri atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Rempeyek Teri lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rempeyek Teri

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rempeyek Teri untuk 500 gram:

100 gram teri medan cuci bersih, tiriskan
150 gram tepung beras
1 kuning telur
6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri sangrai
3/4 sendok teh garam
3 cm kencur

 

Cara Memasak Rempeyek Teri

  1. Aduk tepung beras, bumbu halus, dan santan sampai rata. Tambahkan kuning telur, dan daun jeruk. Aduk rata.
  2. Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan teri medan. Tuang ke sisi penggorengan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
  3. Siram-siram rempeyek sampai terlepas dari sisi penggorengan. Goreng sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Rempeyek Teri ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 500 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rempeyek Teri yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan