Rempeyek Kacang Tempe

Resep Masakan Rempeyek Kacang Tempe – Sajian dengan tekstur yang garing dan renyah pasti menjadi sajian yang dicari. Tak hanya kerupuk saja tapi peyek atau biasa juga disebut dengan rempeyak bisa Anda sajikan dan peyek memiliki banyak sekali jenisnya. Kita hanya mengganti isi dari sajian yang terbuat dari tepung beras ini. Bisa menggunakn kacang tanah, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Nah, kali ini rempeyek kacang tanah yang dikombinasikan dengan tempe bisa menjadi salah satu pilihan Anda untuk melengkapi menu sehari-hari. Rempeyek Kacang Tempe adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rempeyek Kacang Tempe

Resep Masakan Rempeyek Kacang TempeDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Rempeyek Kacang Tempe. Meliputi isu-isu terkait Rempeyek Kacang Tempe, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rempeyek Kacang Tempe atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Rempeyek Kacang Tempe lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rempeyek Kacang Tempe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rempeyek Kacang Tempe untuk 300 gram:

50 gram tempe, dipotong kotak-kotak kecil
500 gram kacang tanah kulit, dipotong 2 bagian
100 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok teh air kapur sirih
1 kuning telur, dikocok lepas
7 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam

 

Cara Memasak Rempeyek Kacang Tempe

  1. Campur  tepung beras dan tepung sagu. Tuang santan sedikit- sedikit sambil diaduk rata.
  2. Masukkan bumbu halus, air kapur sirih, kuning telur, dan daun jeruk. Aduk rata.
  3. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan cekung. Tuang sedikit adonan. Tambahkan kacang tanah dan tempe.
  4. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Dinginkan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Didalam penyajian masakan Rempeyek Kacang Tempe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 300 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rempeyek Kacang Tempe yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan