Quiche Lorraine

Resep Masakan Quiche Lorraine – Giling adonan dengan menggunakan plastik, giling hingga pas dengan loyang, agar tinggal meratakan yang belum rata. Quiche Lorraine adalah salah satu MASAKAN Western yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Quiche Lorraine

Resep Masakan Quiche LorraineDapatkan informasi rinci tentang Quiche Lorraine di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Quiche Lorraine absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Quiche Lorraine atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Quiche Lorraine lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Quiche Lorraine

Berikut ini Bahan dan Bumbu Quiche Lorraine untuk 8 porsi:

Bahan Kulit:
75 gram mentega tawar dingin
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam

Bahan Isi:
3 lembar smoked beef, iris panjang, tumis sebentar
2 butir telur
150 ml krim kental
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
50 gram keju cheedar, parut kasar
50 gram keju mozarella, parut kasar

 

Cara Memasak Quiche Lorraine

  1. Aduk rata bahan kulit. Gumpalkan dan dinginkan 30 menit dalam lemari es.
  2. Giling tipis adonan.
  3. Cetak di loyang pie bulat diameter 22 cm tinggi 2 cm yang dioles tipis margarin. Tusuk – tusuk dengan garpu.
  4. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai setengah matang.
  5. Isi : kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tambahkan krim kental. Aduk rata.
  6. Taburkan smoked beef dan keju parut ke dalam pai. Tuang campuran krim.
  7. Oven lagi 30 menit sampai matang. Sajikan panas

Didalam penyajian masakan Quiche Lorraine ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Quiche Lorraine yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan