Putu Mayang Saus Putih

Resep Masakan PUTU MAYANG SAUS PUTIH – Kue tradisional ini banyak di hidangkan saat momen spesial. Mulai dari Bulan Ramadhan sampai dengan Lebaran sebagai sajian berbuka puasa atau sajian untuk tamu. Mari kita coba membuat sendiri. PUTU MAYANG SAUS PUTIH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PUTU MAYANG SAUS PUTIH

Resep Masakan PUTU MAYANG SAUS PUTIHBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Putu Mayang Saus Putih. Singkat dan Langsung panduan Putu Mayang Saus Putih.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PUTU MAYANG SAUS PUTIH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti PUTU MAYANG SAUS PUTIH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Putu Mayang Saus Putih

Berikut ini Bahan dan Bumbu Putu Mayang Saus Putih untuk 20 porsi:

300 gram tepung beras
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 gram tepung sagu
550 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 tetes pewarna merah cabai
2 tetes pewarna hijau muda
daun pisang, untuk alas
Bahan Saus:
1.600 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
200 gram gula pasir
1 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
200 gram nangka, potong-potong kotak kecil
2 sendok makan maizena, larutkan dalam 1 sendok makan air

 

Cara Memasak Putu Mayang Saus Putih

  1. Masak tepung beras, gula pasir, garam, dan santan sambil diaduk hingga menggumpal. Tambahkan tepung kanji sambil diuleni.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian diberi pewarna merah cabai. Aduk rata. Satu  bagian diberi pewarna hijau muda. Aduk rata. Satu bagian lagi dibiarkan tanpa warna. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang dioles minyak goreng.
  3. Kukus di atas api sedang 15 menit.
  4. Saus, masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan nangka. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena sambil diaduk  sampai mengental. Aduk rata. Angkat.
  5. Sajikan putu mayang bersama saus.

Didalam penyajian masakan Putu Mayang Saus Putih ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PUTU MAYANG SAUS PUTIH yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan