Putu Ayu Tape Ketan Hitam

Resep Masakan Putu Ayu Tape Ketan Hitam –  Putu Ayu Tape Ketan Hitam adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Putu Ayu Tape Ketan Hitam

Resep Masakan Putu Ayu Tape Ketan HitamSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Putu Ayu Tape Ketan Hitam. Banyak tips dan trik terkait Putu Ayu Tape Ketan Hitam di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Putu Ayu Tape Ketan Hitam atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Putu Ayu Tape Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Putu Ayu Tape Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Putu Ayu Tape Ketan Hitam untuk 22 buah:

150 gram putih telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
100 gram santan kental instan
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
50 gram tape ketan hijau
Bahan taburan:
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, diikat

 

Cara Memasak Putu Ayu Tape Ketan Hitam

  1. Taburan, campur kelapa parut, garam, dan daun pandan.
  2. Kukus 15 menit dengan api sedang.
  3. Letakkan kelapa di dasar cetakan putu ayu plastik yang dioles minyak. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tambahkan santan kental instan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan bergantian dengan tepung terigu dan tepung beras yang diayak dan diaduk rata.
  6. Masukkan tape ketan hijau. Aduk rata.
  7. Tuang di cetakan putu ayu yang sudah dialas kelapa.
  8. Kukus 5 menit di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Putu Ayu Tape Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Putu Ayu Tape Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan