Putu Ayu Ketan Hitam

Resep Masakan Putu Ayu Ketan Hitam – Ketan hitam sebagai bahan makanan memiliki warna hitam yang alami. Anda dapat memanfaatkan warnanya yang pas untuk membuat kue-kue agar tampak lebih menarik. Salah satu contohnya adalah kue putu ayu ini yang semakin serasi dengan warna kelapa parutnya. Putu Ayu Ketan Hitam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Putu Ayu Ketan Hitam

Resep Masakan Putu Ayu Ketan HitamSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Putu Ayu Ketan Hitam di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Putu Ayu Ketan Hitam, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Putu Ayu Ketan Hitam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Putu Ayu Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Putu Ayu Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Putu Ayu Ketan Hitam untuk 18 buah:

Bahan Alas:
200 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
minyak untuk olesan
Bahan :
3 butir telur
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
50 gram tepung ketan hitam
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram santan kental instan
4 tetes pewarna ungu
1 tetes pewarna merah muda

 

Cara Memasak Putu Ayu Ketan Hitam

  1. Aduk rata kelapa parut dan garam.
  2. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak.
  3. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang.
  4. Masukan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak dan di aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan pewarna merah dan ungu. Aduk rata.
  5. Tuang ke dalam cetakan putu ayu yang beralas kelapa.
  6. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Putu Ayu Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Putu Ayu Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan