Putri Mandi

Resep Masakan PUTRI MANDI – Olahan tepung ketan dibuat menjadi sajian tradisional yang istimewa, yang dipadukan dengan gula merah dan santan. Serta rasanya yang manis membuat Anda tergoda ingin selalu menyantapnya. PUTRI MANDI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PUTRI MANDI

Resep Masakan PUTRI MANDISingkat dan Langsung Panduan tentang Putri Mandi. Baca tips Putri Mandi terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PUTRI MANDI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti PUTRI MANDI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Putri Mandi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Putri Mandi untuk 30 buah:

Bahan Kulit:
250 gram tepung ketan putih
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh air kapur sirih
225 ml air hangat
4 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau
5 tetes pewarna kuning
4 lembar daun pandan, potong _ potong
daun pisang, bentuk takir kotak
Bahan Isi:
200 gram kelapa parut kasar
175 gram gula merah, sisir
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
125 ml air
Bahan Kuah:
400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Putri Mandi

  1. Isi: masak bahan isi sambil daiaduk sampai kering dan meresap. Bentuk bulat kecil. Sisihkan.
  2. Kuah: rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  3. Kulit: campur tepung ketan, garam, dan air kapur sirih. Masukkan air hangat sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing adonan tambahkan dengan pewarna merah muda, pewarna hijau, dan pewarna kuning. Aduk rata.
  5. Ambil sedikit adonan kulit. Tambahkan isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai habis.
  6. Letakkan potongan daun pandan di bawah takir. Masukkan bola ketan ke dalam takir. Siram dengan kuah.
  7. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai  matang.

Didalam penyajian masakan Putri Mandi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PUTRI MANDI yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan